ノーティーファームでは、毎年 稲刈り・稲架掛け天日干しから 約３週間後に 今期の収穫したお米の出来具合・味を皆さんと試食する 収穫祭が 支援施設と合同にて 腕白農園で開催されます。
農業に興味のある方なら何方でも参加頂けます、お気軽にご参加下さい。
収穫祭では 今年の新米(愛知のかおり・ハツシモ)の出来具合・味を験して頂くのと、他のお米(今年は籾付で1年寝かせた熟成米)との味比べを行います。
また 真菰丈を使用した料理(青椒肉絲・回鍋肉・金平・支那竹・サラダなど) をおかずに 新米を験して頂きます。
開催日 ／ １１月１０日日曜日 午前１１時～１５時迄 (予備日１７日(日))
プログラム 11時～13時試食会
13時～14時ミーティング
14時～15時真菰のお茶会
参加費 ／ 一人１５００円＋(腕白農園の入園料５００円)
（イベント時は会員・非会員共に入園料は会員価格となります）
稲刈り・稲架掛け天日干しをお手伝いされた方は 参加費(食材費1000円)が免除され 入園料500円で参加頂けます。
尚 稲刈り天日干し作業をお手伝いされた方で、１０日が都合の悪い方に限り１７日（日）に試食会のみ開催します。
腕白ファームNOOMIN奮闘記ブログ で紹介しています
